店内は、かつて土蔵だった建物を改修し、ゆっくりと落ち着くことのできる隠れ家的空間です。

二代に渡りそば職人をしている親子が、その季節で最も状態の良い国内産そば粉を気温や湿度の違う季節に合わせて手打ちしています。
「萩月庵 千ひろ」ならではのこだわりの蕎麦をご賞味下さい。

ゆっくりとお過ごし頂けるようお昼のお食事は全て、名物手打ち蕎麦に、日替わり先付・自家製わさびアイスが付いた、ミニ蕎麦コースとなっております。
　もり蕎麦・・・1,200円
　天婦羅ざる蕎麦・・・1,700円　など

夜のお料理は、単品からコースまで取り揃えております。
お飲物は、信州ならではの地酒からその他焼酎まで取り揃えております。ご希望によりお酒の取り寄せができるものもありますので、お声がけください。
＜単品＞
　とろろ海苔巻・・・600円
　そば米（そばの実を揚げたおかき）・・・600円　など
＜調理長おすすめコース（要予約）＞
　信州牛しゃぶしゃぶコース・・・6000円
＜特別個室コース（要予約）＞
　4000円〜8000円

※コースには全て名物手打ち蕎麦がつきます。
※コースのご予約は２日前まで　→こちらから